C'est en 711 que commence l'invasion de la péninsule ibérique par les musulmans. En seulement 5 ans, la quasi-totalité du pays est sous domination arabo-musulmane. Mais en 722 débute la réplique chrétienne face à cette invasion : la Reconquista. C'est seulement en 1492, à Grenade, que l'émir nasride de Grenade capitule, mettant fin à une domination musulmane de près de 7 siècles.
Malgré la fin de la présence politique musulmane au sein de la Péninsule, la culture arabo-musulmane est toujours profondément ancrée dans le pays. Des monuments, à l'art en passant par la gastronomie, cette période de l'histoire a fortement marqué l'Espagne du Nord au Sud et de l'Est vers l'Ouest !
Bâti du temps de contrôle musulman sur le pays, l'Albaicin est un quartier se
situant sur la colline de la Sabika en face de l'Alhambra.
C'est un quartier agencé à l'image d'un labyrinthe d'étroites ruelles et de petites
places, entouré de maisons blanches. Depuis l'époque nasride, il a
très peu changé.
De l'époque médiévale, le Generalife était un palais servant de lieu de repos pour les
rois nasrides de Grenade.
Entouré de vergers et de jardins, il possède une succession de salles, balcons, jardins et de
bassins d'eau prenant
source dans les montagnes de la Sierra Nevada. Encore aujourd'hui, il est dans un
splendide état.